シドニーでのんびりするのにオススメのカフェは？
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店舗情報
シドニーのカフェ【Cornersmith】
【Cornersmith】
（コーナー・スミス）
カテゴリー：カフェ
場所：88 View St, Annandale NSW 2038
営業時間：月〜金：7:00 - 14:00、土・日：8:00 - 14:00（土日はTake awayのみ）
定休日：なし
※2021年9月現在の情報（コロナの状況により変動あり）
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お店の雰囲気
【Cornersmith】の店内の様子
シティ中心部から少し離れたAnnandale（アナンデール）は、どことなく昔の雰囲気漂う町並み。
そんな町のcorner（一角）に建っているのが、【Cornersmith】です。
お店にはあたたかな太陽の光が差し込み、やわらかな日差しが照明の代わり。
ゆる〜い空気が流れる店内は、「くつろいだ・楽な・親しみやすい」という意味を持つ「Cozy（コージー）」という言葉がまさにピッタリです。
のんびりするのに最適な、こじんまりとした居心地の良いカフェ
【Cornersmith】の店内の様子
【Cornersmith】の店内の様子
メニュー紹介
シドニーのカフェ【Cornersmith】のコーヒー
寝ぼけ眼で来たカフェ。今朝は何を食べよう？
Ploughman's Plate
（プラウマンズ・プレート）
【Cornersmith】のメニュー「Ploughman's Plate（プラウマンズ・プレート）」
Cornersmithで人気のメニュー！
直訳すると「耕作者のプレート」。
プレートの上に、パンにハム、チーズにピクルスがのったとてもシンプルな一皿で、イギリスではパブでの定番メニューだそう。
昔、耕作者や農夫の人たちが畑仕事の合間にサクッと食べるために、ランチボックスにあるもの全部詰め合わせて持って行っていたのかな〜と思いを馳せながらいただきます。
Seasonal Salad
（季節のサラダ）
【Cornersmith】のメニュー「Seasonal Salad（季節のサラダ）」
Cornersmithでは、季節の野菜や地元の食材を使うことを大切にしています。
以前友人と行った際、ちょうど食欲があまりなかった彼女がサッパリしたものを求めて頼んだ季節のサラダは、サヤインゲンと押麦のサラダ。
素材の味を引き立たせる素朴な味付けは、まさに食材にこだわるお店ならではの強み。
クセになるおいしさなのか、食べ終わった後もその後日も、友人は何度も何度も「おいしかった、また食べたい」と言っていました。
Cinnamon Waffle
【Cornersmith】のメニュー「Cinnamon Waffle（シナモン・ワッフル）」
コーヒー1杯と、何か少しだけ甘いものが食べたい時にオススメなのが、このシナモンシュガーのたっぷりかかったワッフル。
ほどよい甘味がブラックコーヒーによく合います。
まとめ
カフェなのに、くつろげる。
むしろ、くつろぎたいからこのカフェに行く。
土曜の朝は頭のスイッチOFFにしたまんま、【Cornersmith】でのんびりカフェ時間を過ごしてはいかがですか？
"But first, coffee."
Thank you so much for reading (:
